第193章 美食家!
没想到哲少还是一个美食家!谈起河驰市的美食如数家珍,连胡思都被他惊艳到了,曾经贵为合驰女神的她,从来没觉得合驰美食如此高端大气上档次。
在韩志来时代,女人更喜欢享用西餐享用外埠美食,似乎本地风味无法彰显自己的身份地位一般。现在听了王哲同志的侃侃而谈,才发现自己忽略了太多美好的东西,其中最主要的就是家乡美食啊!
咕咚!小吃货徐晓彤咽下一口口水,她忽然发现最享受的美食不是用嘴吃出来的,而是听王哲的讲述啊!原来听他讲这些是如此的勾人儿,以至于感觉胃口大开,甚至是口齿留香啊。
小王同志不知道自己的演讲,带给小苗老师的刺激,他只是想要更多推介家乡菜:“这道鲜笼鲊最代表传统的文化,多种食材汇集于一体和谐共处,与古代天人合一的思想互相感应。传统的鲜笼鲊,笼底以马铃薯、红薯、四季豆做底料,加上竹笋、糯米饭,最后在上面铺上新鲜猪肉在锅里蒸。”
连王巧巧都被迷住了,这道鲜笼鲊在合驰,只是家常菜罢了。真的只是家常菜,巧巧姐的母亲和阿姨都会做,不过每个人做出来的鲜笼鲊,味道会截然不同。
即便使用一样的材料一个蒸锅,先后出锅的鲜笼鲊也不是一个味儿,现在听哲少介绍这款家乡美味,真真是让巧巧姐重新认识了这道菜啊!
哲少说的自己都要垂涎三尺了:“当厨师三小时后揭开盖子,融汇各种食材的香味扑鼻,加以稀饭或啤酒,美味得以完全释放!鲜笼鲊吸收了川南黔北的各种风味的特点,形成味道自成一派,老少皆宜,实为一种不可复制的美味!”
好吃!与其说是好吃,不如说听哲少介绍的美味,让每一个人都换一种眼光欣赏桌上这道菜。如果没有哲少的讲解,这只是一道寻常的蒸菜罢了,但是经过他的述说,这道菜简直成了顶级的美味佳肴!
不只是两位贵宾听的如痴如醉,连本地人胡思都要醉了:“这才是饮食文化的魅力!没有文化的美食也就没有生命力,在小哲的口中,我们感受到每一道菜品的生命力,感受到你对家乡深深的热爱!”
不愧是宣传部长啊,一语道破真相!没错之所以感受到鲜笼鲊,和其他美食的强大魅力,和王哲的介绍分不开,没有他的夸夸其谈,还真的少了一点美食的神韵。
庞志伟竖起大拇指:“厉害!我也算走南闯北的人了,也有服务员介绍美食的程序,但是一道菜被你赋予这样的文化底蕴,小弟真的是佩服之至!”
就知道他是最棒的!这一刻徐晓彤傲娇的扬起头,仿佛两位夸赞的不是王哲而是她一样,哲少的发挥超乎大女孩的想象,这才是自己深爱的潜力股啊。
值得么?王巧巧忽然想起自己之前问胡思的话,女人终于发现自己错过了最宝贵的!这样的男人,真的值得任何一个女人托付终身,自己当年真的很愚蠢!
“现在的熊猫宴,因为有了真好味有限责任公司食用菌,而变成了山珍的盛宴!在其它地方没有办法享受到这样的美食,毕竟那些纯天然的珍稀食用菌,需要机缘巧合才能享用。这边却完全无视季节变换,无视雨季和旱季,常年可以提供最鲜美的食材,来尝尝这一款酸辣竹荪蛋,入口鲜辣咸香美味异常!”
全竹宴本来是山里人民就地取材,最大限度靠山吃山靠水吃水,没想到在王哲这里成为国宝美食。胡思忽然发现,小王同志的脑洞着实够大,最少忽悠外来户的时候,丝毫没有一点怯场啊。
似乎应该让小哲帮助自己宣传合驰呢!胡部长忽然之间有了这样一个念头,想法一出现在女人的脑海中,就如同春天野草一般生长。
宣传推介合驰,打造沿池水河旅游带项目,无不需要强大的宣传和推介。不只是钱的问题,更是思想理念的问题,换一个人推介熊猫宴绝对做不到哲少这么完美!
此时林艳芸真的已经被美食征服:“好吃!外婆家乡也有竹笋餐,只是没有哲少如此创意的命名,也没有赋予如此的文化底蕴。不得不说你很棒,远比我们想象的更棒,你的ppt做的更棒,我敬你一杯!”
“哎呦媳妇你可别!”庞志伟赶紧拦住女人,一声媳妇羞红了林艳芸的脸,“为了咱儿子你也别喝了,来来来哲少我敬你,喝酒还是要男人之间的较量,今儿一醉方休!”
啐!林艳芸白一眼庞志伟,不过还是放下酒杯,其实女人眼前的是白开水:“我很好奇,你这份ppt中提到的熊猫宴,居然多达百余种美食,这边真的有那么多菜品吗?还是哲少杜撰的?”
哈哈哈!王哲大笑:“其实说起全竹宴简直是数不胜数,这个还真的不是我杜撰的,因为山里人穷没有其他佐餐的菜品,漫山遍野的竹子自然成了救命的美味佳肴!现在生活水平提高了,竹子从主材变成配材,各式菜品简直是美不胜收。”
这么一说大家都明白了,很显然哲少未必吃过熊猫宴,最少没有吃过如此丰盛的熊猫宴。只是这位脑子足够聪明,也许是之前从地方志中搜到的,也许是跟人家厨师套磁学会的。
总而言之他对熊猫宴的了解,根本不是吃过而是听说过,只是这些不过是道听途说的美食,到了小王同志口中,就变成一道道美味佳肴,成为吸引诸人的绝妙美食!
庞先生再度竖起大拇指:“佩服之至!不是厨师却能如此触类旁通,介绍诸多美食如数家珍,我差点把你但改成厨师长啊!来来来我敬你一杯,感谢你让我们重新认识合驰,重新认识了熊猫宴!”
两个男人居然惺惺相惜了!几女全都笑起来,两个人年龄相仿,气质却又天壤之别。一个风流倜傥却又痞子味十足,一个英俊潇洒却是正儿八经十足官派,却能够相看对眼,不能不说很神奇的事情!
哲少微微一笑:“我就卖弄一下给二位报个菜名:金沙筊白笋、油淋笋鸡、麻油笋香炒菇、三笋醋味沙拉卷、酱笋虱目鱼、冬笋蹄膀汤、叠煮杏鲍菇美人笋、玉笋烩双菇、笋菇凤爪汤、鲷鱼籚笋捲、辣五花籚笋卷、双笋烩干贝!”