第四十一章:农家养鳝忙
“哈哈哈哈,小天说实话,不管这血玲珑的事情能不能成,但是当叔的都很看好你。一个穷小子能在这么艰苦的条件下研究出这样好的龙鳝,恐怕我们全国也找不出几个。听王叔说,你这鳝鱼养殖不错,今天要不弄点这菜给叔尝尝?”人一高兴这馋虫就上来了,鳝鱼粥自己是吃过,但这用鳝鱼做的菜自己到是没机会尝。
杨天看着大笑的周云,心里想到这么大的人了,想吃就直接说嘛,还要拉上几句好话,哎,也好烟雨还从来没吃过自己养殖的鳝鱼,今天就弄两条来尝尝。
“周叔,这普通鳝鱼到是没有了。不过嘛,普通的龙鳝到还有点,这样就让你尝尝这龙鳝的味道,哪味道可不是鳝鱼粥可以比拟的哟。”杨天笑着说道。
“真的?”
“当然是真的。走,周叔!我这就叫我老哥让他弄两条来尝尝鲜。”杨天说完就带着周云向旁边家里走去。
龙鳝在杨天遇到的时候,小宝都说过这可比普通鳝鱼味道要好。以前是因为龙鳝珍贵自己不舍得吃,但是昨天晚上已经做了基因提纯,这龙鳝也不再是什么稀罕货,所以杨天就爽快的提出抓两条龙鳝来吃。
下午杨天在实验室里的时候,嫂子也过来了。老哥到没怎么小气,一听说要抓小池子里的鳝鱼,就直接横扫四口池塘。要知道那可是四条足足七斤多的龙鳝,老哥也不知道心痛,这龙鳝再怎么不是稀罕货,但至少要比普通鳝鱼珍贵的多呀。
晚间,三道大盆菜被母亲端了上来,一盆龙鳝煮粉条,一盆龙鳝肉丝汤,还有一盆青椒炒龙鳝。加上老妈弄的油炸花生米、凉拌苦瓜、水煮茄子、凉拌豇豆,这一大桌子菜可是全齐了。
龙鳝肉丝汤,这东西做起来很简单,先用大葱白把鳝鱼肉爆香待用,然后用大葱白和着生姜加水一起熬,当水开变为白色的时候加入如爆香的鳝鱼肉一起熬三到四分钟,等汤全成乳白色,这道汤就算做好了,加入少许的小葱就可以上桌。
农村的菜稍微多点就用不锈钢盆子装,说起多实际上也没多少。杨天家到也没什么讲究,等大家坐上桌开动的时候,这饭局就算开始了。周云用筷子夹了一片青椒鳝段放进嘴里,轻轻一嚼,这美味就从肉质中蹦了出来。肉质爽嫩,辣味十足,口齿中带着带着龙鳝的肉香、青椒的辣香、花椒的麻香、蒜苗的清香,多种味道融合在这小小的鳝鱼肉里,真叫人回味悠长。
这龙鳝没有普通鳝鱼的那种飘香的香气,可他的肉质却比普通鳝鱼更加细嫩爽口,更加让人欲罢不能。
尝了青椒鳝段。再来一勺龙鳝肉丝汤,雪白的鳝鱼汤如同刚产下的牛奶,鲜艳娇嫩,飘着的点点油画好似一团团金黄晚霞,在雪白的天空中,来去游荡。用嘴喝上一勺,别样的味道充斥着整个味蕾,它没有青椒鳝段那种强烈的味道,它更多的是一种原生态的滋味。淡淡的葱叶香混合着鳝鱼的味道,暖暖的,很自然很温馨。
一顿饭吃下了,大家都挺着大大的肚子,相互看了看对方,然后一阵大笑。美好的食物能给人带来美好的心情,在点点星光的夜空下,人们畅所欲言,无拘无束。
晚间杨天等大家睡后独自一人到三楼的培育室,让小宝把剩下的工作给完成了。杨天用初级营养液制作的土壤做培育基础,再把两朵血玲珑放入进去,用人参叶散发出来的气味做养料,通过环境模拟,让血玲珑能真正的融入这个环境,得到必要的成长。
第二天早上,杨天刚做完运动,准备吃饭的时候,就被老哥给拉住了。
“小天,现在鳝鱼已经产卵完毕,全部都已经孵化了,还有些已经达到你所说的投放规格,你看我们是先自家养殖还是先拿出去给村里的人养,按照我的估计最迟在两周类幼鳝能达到全部投放标准。”
从家里种植果园以后,杨天就把养殖鳝鱼的事情逐步的交给大哥在管理,除了必要的初级营养液的投入,基本上杨天都没管理过鳝鱼的事情。今天不是听大哥说起,杨天还真没想到普通鳝鱼已经产卵并且孵化出来了。
“老哥,这具体的事情你看着办,我们的苗子就晚些下吧!对了,你给村里的人说,为了保证鳝鱼的成活率,以后一个星期在我们这里拿一次营养液。不要钱,这是我专门为鳝鱼配置的。”杨天怕普通鳝鱼养殖出来没有市场,会打消村里养殖鳝鱼的积极性,所以才用成活率的借口来保证鳝鱼的品质。
杨文听后点头道:“那行,等下我就去通知几户人家,叫他们来领取鳝鱼苗。顺便你也过去看看,别在放养的时候出乱子。”
杨武今天是第一个领取鳝鱼苗的人,早上的时候杨文找到他,说鳝鱼可以开始放养了,这不杨武还没吃饭就急忙赶过来。这鳝鱼可是他每天都在盼望,每天都在期待的事情。年初的时候自己下那么大的决心,不就是为了等这一刻的到来吗?
杨天养殖鳝鱼的池塘边围满了人群,今天是杨天家第一次出售鳝苗,人们都赶过来看热闹。
“张婶,你过来了,你家准备养多少?”刘婶站在田埂山面,看着刚赶过来的张婶说道。
“呵呵,刘婶你家呢?今天有你家没?”张婶指了指后面自己丈夫挑起的大桶自豪的说道。
“哟,张婶家也今天领取呀!”这刘婶还没答话,旁边的陈家媳妇就说道。
“……………….”
杨天的母亲一看这还得了,村里的人没坏心眼,就是话多。要是这件事情做得不公平,那后面就有得听了。
于是便说道:“我说各位,这鳝鱼苗一天就这么多,大家也没什么争来争去的。今天主要是考虑到大家的养殖远近的问题,远点的就先养,进点的也就晚养几天,这也没什么大不了的,大伙说对吧!”
“李大姐这话在理,我们也没什么说的。”一大叔说道。
“对头,李大姐这话说的在理,我们也没什么说的。小天可是好样的,去年你们家挣了不少钱,今天希望我们家也能跟着沾点光,到时候好过一个肥年。”刘婶说道。
“可不是,今年就指望这鳝鱼能养好一点,能多找几个钱。到时候我们家那小子也不用一天到晚在外面打零工,把这东西做好,今年就有盼头了。”
“呵呵,还是小天这大学生好,赚钱了想着我们这些村里人。那次我儿子在什么网上面查了一下,那鳝鱼苗的价格高的要死,还不保证你的存活率。”
这时杨武刚挑着鳝鱼准备走,见大家说话也插上了句。“对头,小天想着我们这些村里人,今年刚把池塘做起的时候,我心里急坏了,这没钱买苗子怎么办嘛。现在好了,小天说可以先养后给钱,我今年可是押了大宝,希望能好好的把这鳝鱼养好,明年开春我家那小儿子能风光的娶个媳妇。”
村里人心直口快,对就对,好就是好。小天在农村做的事情大家看在眼里,致富了不忘村里人,不嫌贫也不爱富。哪家有点困难只要找到他,没得说,能帮的他一定帮。就现在村里教育自己的孩子都拿杨天做比喻,哪家小孩子不想读书或者考试不好,家长就说你不读书你以后只能没饭吃,你看人家小天,读书好、卖力,人家即使不在大城市上班照样挣钱,而且还是大钱。你书读不好就只能回家下傻(ha)力,一辈子都只能打光棍。
过后的几天那是每天都有人围在杨天的幼鳝池塘,每当一人挑着或者提着鳝鱼苗出去的时候,脸上都充满了甜蜜的笑容。这是杨天留给村里人的希望,也是他们今年下半年要奋斗的目标,他们希望自己能像杨天家一样,过年的时候过一个肥年,能风光的在自己的亲友面前挺直腰杆,能让自己家的孩子来年不再做零工,不再离自己那么远。
农村人挣钱不容易,如果你能给他们一个希望,他们能把这希望看成奋斗的方向,他们能把这看着自己的事业。他们不懂什么大的道理,他们就是脚踏实地的农村人,但他们从来不缺乏对美好生活的向往和动力。
现在在村里杨天的声望比村长还高,每当杨天出门的时候隔着老远都有人打招呼。因为他们认为杨天就是带着他们致富的领头人,带着他们过上好日子的领路人。他们觉得受了别人的恩惠就应该尊重人家、尊敬人家,即使杨天的岁数不大,但他们还是觉得这样做心里踏实,心里安心。
当然杨天并不这样认为,现在他一出门手里的烟就没停息过,为这件事情杨天不知道被烟雨说过好多次,说你领人家情就可以了,何必把自己的健康也搭上。刚开始杨天还觉得没什么,但后来就不行了,这烟看来还是少抽为好。每天早晨起来口干舌燥,喉咙好似钢刀在刮,让杨天痛苦万分。